具備一定規(guī)模的養(yǎng)牛場(chǎng)每日產(chǎn)生大量牛糞，牛糞氨氣味非常重，每日清理出來(lái)的牛糞亟需處理，通常牛糞可以處理為肥料和飼料，這里我們著重討論通過(guò)發(fā)酵快速制作牛糞有機(jī)肥料。傳統(tǒng)的漚糞方式不適合規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)，因?yàn)樾枰獣r(shí)間長(zhǎng)，所以占用的場(chǎng)地大。使用以下操作步驟，可以簡(jiǎn)單高效的解決大規(guī)模發(fā)酵牛糞的難題。

 

　　快速發(fā)酵牛糞有機(jī)肥，使用牛糞發(fā)酵劑進(jìn)行操作，7-15天即可以發(fā)酵完全，制作出腐熟的牛糞有機(jī)肥，不會(huì)產(chǎn)生燒苗現(xiàn)象，不會(huì)產(chǎn)生二次發(fā)酵。

 

　　傳統(tǒng)的漚糞方法難以殺滅牛糞中的有害菌，通常還需要噴施殺菌消毒藥劑，給牛糞有機(jī)肥增加新的隱患。按照以下牛糞發(fā)酵的步驟操作，可以安全的滅菌消毒，杜絕藥劑的使用。

 

　　將牛糞快速發(fā)酵成有機(jī)肥的操作步驟

 

　　1、拌勻發(fā)酵劑。1～1.5噸干牛糞（鮮牛糞約2.5～3.5噸）加5-6公斤牛糞發(fā)酵劑，每公斤的發(fā)酵劑平均加5～10公斤米糠或玉米、麩皮，攪拌均勻后撒入已準(zhǔn)備好的物料中，效果更佳。

 

　　2、調(diào)節(jié)碳氮比。發(fā)酵肥料的碳氮比應(yīng)保持在25～30：1，酸堿度調(diào)到ph6～8為宜，因牛糞的碳氮比一般，可以在發(fā)酵時(shí)適當(dāng)加入一些秸稈、稻草、蘑菇渣等一起發(fā)酵。

 

　　3、調(diào)節(jié)牛糞水分。發(fā)酵有機(jī)肥料的過(guò)程中，水分含量是否適宜非常重要的，不能太高，也不能太低，應(yīng)保持在60～65%，判斷方法：手緊抓一把物料，指縫見(jiàn)水印但不滴水，落地能散開為宜。

 

　　4、牛糞建堆。在做發(fā)酵堆時(shí)不能做的太小太矮，太小會(huì)影響發(fā)酵，高度一般在1.5米左右，寬度2米左右，長(zhǎng)度在2～4米以上的堆發(fā)酵效果較好。

 

　　5、拌勻通氣。牛糞發(fā)酵劑為耗氧性兼厭氧性微生物所以在發(fā)酵過(guò)程中應(yīng)加翻1-2次，做到拌勻、通氣，效果會(huì)更佳。

 

　　6、發(fā)酵完成。一般在牛糞堆積48小時(shí)后，溫度會(huì)升至50～60℃，第三天可達(dá)65℃以上，在此高溫下翻倒一次，一般情況下，在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)2～3次65℃以上的高溫，翻倒2～3次即可完成發(fā)酵，正常一周左右可發(fā)酵完成，使物料徹底脫臭、發(fā)酵腐熟，滅菌殺蟲。

 

　　牛糞發(fā)酵劑發(fā)酵之后，肥效更好，使用更安全方便，還可提高化肥利用率等。不僅牛糞可以發(fā)酵有機(jī)肥，各種動(dòng)物糞便、秸稈、落葉 垃圾、樹皮、鋸末等均可發(fā)酵有機(jī)肥，發(fā)酵方法基本一樣。還要提醒大家，無(wú)論用什么物料發(fā)酵有機(jī)肥，都要把握好水分含量，否則 會(huì)功虧一簣。

 

　　牛糞發(fā)酵后的用途

 

　　1、可以用來(lái)養(yǎng)殖魚蝦，不污染水質(zhì)，既可以作為魚蝦飼料，又可以作肥水產(chǎn)品；

 

　　2、可以用來(lái)養(yǎng)殖黃粉蟲、蠅蛆、蚯蚓建立生態(tài)養(yǎng)殖模式；

 

　　3、可以制作種植、花卉等生物有機(jī)肥。